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红萝卜玉米猪骨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:54 阅读:7955
南方人无汤不欢,只是一个人每次煲汤都吃二三餐才能吃完,就懒得煲汤了。
夏天没啥胃口,玉米新上市鲜的很,那就下班煲个汤吧。还是原汁原味的食物有味。
只是大热天的,一进厨房急就大汗淋漓,大夏天做饭实在是太遭罪啊?

用料

猪骨400克
玉米1根
红萝卜1.5根
6片
4-5克
料酒3勺

红萝卜玉米猪骨汤的做法

  1. 配料齐全,准备开始做野

    红萝卜玉米猪骨汤的做法 步骤1
  2. 猪骨洗干净后落锅加料酒姜片飞水

    红萝卜玉米猪骨汤的做法 步骤2
  3. 胡萝卜粟米洗净斩块

    红萝卜玉米猪骨汤的做法 步骤3
  4. 猪骨飞水后洗净

    红萝卜玉米猪骨汤的做法 步骤4
  5. 将所有食材放落高压锅加几粒红枣

    红萝卜玉米猪骨汤的做法 步骤5
  6. 点煲汤键,然后加盐就可以啦。

    红萝卜玉米猪骨汤的做法 步骤6

小贴士

煲汤至重要原汁原味,只在煲汤时放少许料酒,煲好后加适量的盐。汤里玉米胡萝卜的清甜味都有了。