100天不重复便当挑战*(持续更新)
用料
蛋白质类:鸡蛋,鸡胸肉,鸡腿肉,牛肉,猪里脊,鲜虾,虾仁,龙利鱼,小黄花鱼,柴锅豆腐,内酯豆腐 | |
青菜类:根茎类蔬菜,叶菜 | |
主食:白米饭,杂粮饭,藜麦,玉米,红薯,白薯,紫薯,土豆,鸡蛋饼,全麦饼等 | |
水果:随意搭配 |
100天不重复便当挑战*(持续更新)的做法
DAY1:虾仁炒胡萝卜西蓝花+香煎豆腐+黑胡椒土豆泥(即食)+红心柚子
DAY2:家常豆腐+水煮油菜+蛋炒饭
DAY3:芥末虾球+油醋汁苦菊+番茄蝴蝶面
DAY4:酱牛肉+蘑菇鸡蛋烩青菜+奶香玉米(可生食玉米)
DAY5:孜然毛豆鸡柳+香菇炒油菜+紫薯鸡蛋卷
DAY6:洋葱炒牛肉+西芹胡萝卜炒百合+杂粮饭+圣女果
DAY7:金针菇豆腐卷+白灼芥蓝+无米豆腐炒饭(老豆腐,虾仁,西蓝花,速冻杂菜,西红柿,即食海苔,白芝麻)
DAY8:鸡胸肉(即食)+油醋汁沙拉(苦菊,圣女果,水煮蛋,自制油醋汁)+蒸紫薯
DAY9:鸡胸肉炒三丝(鸡胸肉,西葫芦,胡萝卜,鸡蛋)+小炒杏鲍菇+蒸白薯
DAY10:番茄龙利鱼+香煎芦笋+黑胡椒土豆泥(即食)
DAY11:葱油烧鸡(油菜铺底)+鸡蛋酱山野菜(好像叫刺五加)+玉米饼
DAY12:青椒炒牛肉(牛肉提前酱过)+苦瓜炒蛋+燕麦米白米饭(两掺)
DAY13:干煎小黄花(苦菊铺底)+西红柿炒鸡蛋(永远滴神!!)+藜麦杂粮饭
低脂版版辣子鸡+虾仁豆腐汤(鲜虾,西蓝花,内酯豆腐,速冻杂菜,秋葵)+全麦蔬菜卷(全麦饼+生菜+胡萝卜+即食火腿片+番茄酱)
低脂版版辣子鸡:鸡胸肉提前用生抽老抽料酒白胡椒淀粉腌制入味,热锅冷油炒熟炒干后放干辣椒段,花椒,白芝麻,翻炒均匀出锅。(食谱来自B站:羊羊低卡食记)DAY15:低脂麻辣拌+西葫芦胡萝卜鸡蛋素包
低脂麻辣拌酱汁:3勺生抽,1勺醋,半勺蚝油,半勺香油,一勺蜂蜜(或白糖or代糖),半勺十三香,半勺鸡精,半勺孜然粉,1勺熟花生碎,1勺辣椒粉,1勺小米辣,1勺蒜末,香菜小葱粒若干(食谱来自B站:羊羊低卡食记)DAY16:莲藕排骨汤(莲藕,胡萝卜,玉米)+擂椒皮蛋+黄瓜+白米饭
周末做饭做多了只能吃剩菜(T▽T)DAY17:黄瓜炒肉(猪里脊,黄瓜,胡萝卜)+手撕包菜+蒸红薯
DAY18:照烧鸡腿肉+西蓝花胡萝卜秋葵(焖菜)+瘦身巫婆汤+藜麦大米饭
DAY19:茭白炒肉丝(茭白,猪里脊,胡萝卜,尖椒)+家常快手扒蘑菇(来自:美食家大雄)+微波炉蒸南瓜(高火3分钟到5分钟)
DAY20:香菜拌牛肉+尹正同款焖菜+玉米
DAY21:鲜虾藜麦沙拉(虾,藜麦,苦菊,圣女果,芒果,牛油果,小青桔)+自制油醋汁+全麦鸡胸蔬菜卷饼(麦西恩全麦卷饼,鸡胸肉,生菜,番茄酱,黑胡椒)
DAY22:香煎三文鱼+烤蔬菜(蔬菜,油,黑胡椒,盐,烤箱180度)+蓝莓
DAY23:芹菜炒香干+彩椒鸡丁+蒸红薯
DAY24:奶油蘑菇浓汤(鸡胸,虾仁,口蘑,西蓝花,杂菜,面粉,牛奶)+奶香意面(意面煮熟放到奶油蘑菇汤里过一遍)+蔬菜沙拉(苦菊,生菜,圣女果,杂菜,墨西哥辣椒圈+自制油醋汁)
DAY25:香菇蒸鸡腿肉+蚝油生菜+藜麦大米饭
DAY26:牛肉炒西蓝花口蘑彩椒+凉拌圆白菜+全麦山药饼(紫薯馅儿,芋头馅儿)
今天又名:冰箱里有什么吃什么(清空冰箱大作战?)DAY27:韩式拌饭(菠菜苗,西葫芦,绿豆芽,胡萝卜,香菇,鸡胸,杂粮饭,韩式辣酱)
DAY28:豆豉鲮鱼油麦菜(生拌)+苦瓜火腿煎蛋+鹰嘴豆+小番茄
DAY29:黑椒烤牛肉土豆+素炒西蓝花+素炒香菇
DAY30:宫保鸡丁+西芹腰果+素炒玉米胡萝卜青豆
DAY31:虾仁西蓝花+凉拌紫甘蓝+烤贝贝南瓜
DAY32:苦瓜酿肉+虾仁炒饼+烫菠菜
DAY33:番茄金针菇汤+蚝油生菜+水煮蛋+水煮虾仁
DAY34:蒜蓉粉丝蒸娃娃菜牛肉炖萝卜+蒸山药
DAY35:鲜虾鸡肉锅贴+凉拌海带丝
DAY36:蒜香烤排骨+蒸金针菇娃娃菜
小贴士
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