备材料，猪腰切花刀，盐，地瓜粉少许，(豆瓣酱，麻辣酱一点点）孩子和本人都不怎么吃辣
热锅冷油，下姜，下猪腰，炒变色装出
少油下黄瓜变软，乘出，少肉下酸菜炒香。
倒入炒好的猪腰和黄瓜，沿锅倒少许料酒，酱肉，香醋。大火炒两下出锅
