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蒜苔炒猪耳

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:56 阅读:7939
一般用咸猪耳或烟熏猪耳,风味更足!

用料

猪耳朵1个
蒜苔1把
生抽2勺
蚝油1勺
少许

蒜苔炒猪耳的做法

  1. 猪耳切条。蒜苔切段抹一点食盐放置5分钟更加入味。

    蒜苔炒猪耳的做法 步骤1
  2. 油热加入蒜苔翻炒至变色。

    蒜苔炒猪耳的做法 步骤2
  3. 加入猪耳、生抽、蚝油,大火翻炒2分钟起锅。(过程中不用加食盐了,以免过咸。)

    蒜苔炒猪耳的做法 步骤3
  4. 咸香下饭的蒜苔猪耳就做好啦,简单又方便?

    蒜苔炒猪耳的做法 步骤4