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福气顺顺包(卤水猪耳豆腐煲)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:56 阅读:7944

用料

猪耳朵一个
少许
生抽适量

福气顺顺包(卤水猪耳豆腐煲)的做法

  1. 先把处理干净的猪耳朵放入水中焯烫煮开

    福气顺顺包(卤水猪耳豆腐煲)的做法 步骤1
  2. 水开刮去浮沫,拿出猪耳朵在清水中清洗浸泡

    福气顺顺包(卤水猪耳豆腐煲)的做法 步骤2
  3. 取砂锅,放入少许油,小火烧热后放入冰糖翻炒

    福气顺顺包(卤水猪耳豆腐煲)的做法 步骤3
  4. 放入少许酱油和蚝油炒匀

    福气顺顺包(卤水猪耳豆腐煲)的做法 步骤4
  5. 加入烧开热水和猪耳朵卤煮,时不时翻转猪耳朵,入味均匀

    福气顺顺包(卤水猪耳豆腐煲)的做法 步骤5
  6. 可放入各人喜好的海带丝、豆腐皮一起卤煮

    福气顺顺包(卤水猪耳豆腐煲)的做法 步骤6
  7. 放入一小碗云南辣椒粉一起沾食,美哉?

    福气顺顺包(卤水猪耳豆腐煲)的做法 步骤7