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家宴,聚餐摆盘

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:56 阅读:7931

用料

蓝莓山药
蒸墨鱼
凉拌猪耳朵
凉拌豆腐丝
草莓
红心柚子
烧鸡
白灼虾
寿司
温州酱油肉
合集家宴

家宴,聚餐摆盘的做法

  1. 面山药蒸熟加一点点盐,一点水,倒成泥,摆到盘中,超市买的蓝莓酱兑些水,淋到山药上即可。

    家宴,聚餐摆盘的做法 步骤1
  2. 墨鱼洗净,撒点盐,姜,葱白上锅蒸。蒸熟后斜刀切薄片摆盘。酱汁(葱姜蒜,朝天椒,,一小勺盐,两小勺糖,一点鸡精,一小勺香油酱油,醋)(酱汁也可以根据自己口味调)

    家宴,聚餐摆盘的做法 步骤2
  3. 葱,姜,蒜,朝天椒,盐,糖,鸡精,香菜,酱油,醋,油辣椒,(口味根据自己调)

    家宴,聚餐摆盘的做法 步骤3
  4. 同凉拌猪耳朵

    家宴,聚餐摆盘的做法 步骤4
  5. 摆成自己喜欢的样子就行

    家宴,聚餐摆盘的做法 步骤5
  6. 红心柚子播出肉

    家宴,聚餐摆盘的做法 步骤6
  7. 一只烧鸡用手撕

    家宴,聚餐摆盘的做法 步骤7
  8. 虾洗净,上锅撒盐姜,葱白,蒸熟摆盘

    家宴,聚餐摆盘的做法 步骤8
  9. 大米,糯米,寿司紫菜,红萝卜,黄瓜,香肠,寿司鱼子酱,沙拉酱

    家宴,聚餐摆盘的做法 步骤9
  10. 酱油肉需要提前几天腌制晾晒。洗洗蒸熟摆盘

    家宴,聚餐摆盘的做法 步骤10
  11. 摆好菜,荤素错开摆。

    家宴,聚餐摆盘的做法 步骤11