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青红椒炒猪耳朵

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:56 • 阅读：7917

用料

猪耳朵	一个
青尖椒	1根
红尖椒	1根
蒜	2瓣
鸡精	1勺
生抽	1勺
盐	适量
沙茶酱	1勺

青红椒炒猪耳朵的做法

青红尖椒切成小块，蒜头切碎，猪耳朵买的是现成的卤猪耳
锅热放油，放蒜头和一部分青红尖椒翻炒
放入猪耳朵翻炒
加入酱油，盐，沙茶酱，鸡精
加入剩下的青红尖椒翻炒几下
出锅。

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