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青蒜苗炒鸭血豆腐
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:57
•
阅读:7953
用料
鸭血1
块
青蒜1
根
豆腐1
块
大蒜6瓣
葱1段
花椒油少量
豆瓣酱2勺
豆腐乳1勺
青蒜苗炒鸭血豆腐的做法
鸭血和豆腐切块
青蒜苗,蒜,葱,切碎
准备调料酱
鸭血和豆腐放开水焯。
锅里放油,依次放蒜、葱花、酱油、花椒油、豆瓣酱豆腐乳,翻炒后放豆腐鸭血,可带少量水防止糊锅。最后放青蒜苗,简单炒,香油,出锅。
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