所有食材洗净备用?猪肺从喉部罐入清水反复挤压洗净，切块，煮开备用。猪瘦肉焯水，党参百合蜜枣温水浸泡5分钟，捞起备用，姜切片。

所有食材一起放进炖盅内，加水4碗。

隔水中小火炖2小时~

加入适量盐调味~

汤好了?猪肺和瘦肉可以蘸酱油吃，百合经过两小时的炖煮已经融入汤里，党参也软软的，蜜枣甜甜的，好吃。