核桃白果煲猪肺汤
对一D久咳不癒及支气管哮喘,慢性支气管炎属于肺肾两虚的人士,日常不妨多用核桃肉,杏仁,白果等材料煲猪肺汤来作为调理.（转自朋友芳姐的）
用料
| 核桃肉 | 1两 |
| 甜杏仁 | 5钱 |
| 白果（去皮去芯） | 12粒 |
| 无花果 | 3只 |
| 姜 | 2片 |
| 猪肺 | 半个 |
| 瘦肉 | 4两 |
核桃白果煲猪肺汤的做法
猪肺反复用清水冲洗至猪肺变白，将猪肺切大块出水，捞起沥干水分
瘦肉洗净出水
其余材料洗净
全部材料加入煲内，加适量清水，大火煮滚后转小火，煲2个小时即可饮汤吃汤料
小贴士
呢款汤有温润肺肾,止咳平喘之效,是老少咸宜的汤水. 但白果有小毒,用量不可以过大,建议一岁一粒，两岁两粒…..成人最多一日可以吃15粒,但一定要去芯才可用.