清爽开胃凉拌菜|健康减脂
2～3人份
快乐进食
快乐进食
用料
| 虾? | 1斤 |
| 鸡腿? | 3只 |
| 黄瓜? | 1根 |
| 柠檬? | 1个 |
| 百香果 | 2个 |
| 青尖椒、红尖椒、小米辣 | 各1根 |
| 蒜 | 1整个 |
| 酱料 | 盐适量生抽3勺耗油2勺陈醋2勺香油1勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
清爽开胃凉拌菜|健康减脂的做法
水开后，放活虾
加料酒、姜片 去腥
煮3-5分钟，煮熟
鸡腿表面划刀，冷水下锅
加料酒、姜片 去腥
煮15分钟，煮熟
煮好的虾和鸡腿
分别用凉水冲一下，放凉
?虾去头 剥壳
?鸡腿撕小块
【所需食材切配好】
?黄瓜拍一下，再切 特别入味～
搞一个大碗，越大越好！！
把食材码进去
?看图操作按步骤
【酱料】
盐适量
生抽3勺
耗油2勺
陈醋2勺
香油1勺
抓拌均匀后
再撒点白芝麻装饰
酸辣开胃?
