整只乌鸡切块，凉水下锅，大火撇去浮沫；

胡萝卜?滚刀切块，大蒜拍扁；

准备好黄芪；

大枣洗净；

干花菇提前泡8小时以上

将上面的材料全部放入高压锅中，我用的是阿迪锅，选炖肉，压15分钟后放气，香喷喷的滋补乌鸡汤就出锅啦～

出锅的时候根据自己的口味加适量盐，还可以加些香菜提味儿～ 嗯，开吃啦^_^ 肉烂、汤香，谢谢蓝朋友^_^