清甜
正是榴莲上市的时节，享受榴莲香糯鲜甜的同时，大部分人都将榴莲壳扔掉。殊不知，榴莲浑身是宝?
榴莲壳具有清火、健脾暖胃、抗癌消肿的作用，和土鸡或鸽子、猪骨、牛尾骨一起煲汤，解腻、滋补、又败火，适合春末夏初这个季节，也非常适合女性食用?
榴莲壳具有清火、健脾暖胃、抗癌消肿的作用，和土鸡或鸽子、猪骨、牛尾骨一起煲汤，解腻、滋补、又败火，适合春末夏初这个季节，也非常适合女性食用?
用料
| 榴莲壳 | 2房 |
| 鸽子 | 半只 |
| 姜 | 2片 |
| 小葱 | 1根 |
| 盐 | 5克 |
| 金丝小枣（红枣也可） | 5颗 |
清甜?榴莲壳鸽子汤（土鸡、猪骨适用）的做法
1⃣️鸽子斩块，焯水2分钟
2⃣️榴莲壳分割出白瓤部分，洗净切块
3⃣️小葱一颗，老姜两片
4⃣️电饭煲加入纯净水，放入榴莲壳、鸽子块，老姜、小葱、红枣，炖50-60分钟，撒盐后出锅
5⃣️盛入碗中撒香菜末、香油，一股浓浓的清香味，味美可口?
小贴士
Ps
1⃣️榴莲壳分割时，只要中间白瓤部分，熬汤后榴莲壳软烂，一般不食用（看个人喜好?）；
2⃣️鸽子可以换成土鸡、猪骨、牛骨等，时间要掌控好。
㊗️吃得开心?生活顺心?
1⃣️榴莲壳分割时，只要中间白瓤部分，熬汤后榴莲壳软烂，一般不食用（看个人喜好?）；
2⃣️鸽子可以换成土鸡、猪骨、牛骨等，时间要掌控好。
㊗️吃得开心?生活顺心?