土豆焖仔鸡
用料
仔鸡 | 400克 |
土豆 | 350克 |
生姜 | 10克 |
食用油 | 30克 |
盐 | 2克 |
白糖 | 20克 |
生抽 | 10.0 克 |
老抽 | 5.0 克 |
米酒 | 10克 |
高汤 | 500克 |
土豆焖仔鸡的做法
安装搅拌勾加入食用油30克,姜片10克 盖上主锅盖和量杯,设置温度120度,时间2分钟,速度L档
放入仔鸡块生抽10克,老抽5克,米酒10克,白糖20克,高汤500克(可用清水代替),盐2克,设置时间28分钟 ,温度105度,转速L档
剩10分钟时加入土豆块350克,烹饪完成享用即可。
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