洗洗刷刷鸡肝
我洗了半天
鸡肝太滑了。
我这个多了 280克了。
我觉得150-200克就行。
不然吃不完。
我就没吃完。

牛奶泡半个小时

调味汁
清酒 味淋 白糖 酱油 3:3:2:2
再加点水
再加上姜丝
我这个味道我觉得淡了
调完尝尝口味先

煮汁，入味。
用勺子去去沫子
沫子太多了

煮个15分钟 切开看看里面熟没熟
不知道你们鸡肝切大切小

立刻就可以吃。
留点汁儿，冻冰箱，感觉放一晚上，
裹着酱汁的地方更有味道了。
后续我再做一次，再更新下菜单。