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酱鸡肝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:04 阅读:7935
今天去朋友家做的酱鸡肝,好吃到爆

用料

鸡肝适量
3片
香叶2片
桂皮1块
酱油4勺
料酒1勺
适量
2根
冰糖适量(冰糖比白糖细腻,也可以放白糖)
八角2个
老抽1勺
2瓣

酱鸡肝的做法

  1. 葱姜蒜切好

    酱鸡肝的做法 步骤1
  2. 把所有东西放进去煮,中间撇去浮沫,取走葱蒜避免发酸,煮沸后搅一下避免粘锅,等20分钟左右就可以出锅了

    酱鸡肝的做法 步骤2
  3. 上成品,少吃鸡肝哦,一定要和饭一起吃,不然坏肚子,有伤疤的人少放老抽哦

    酱鸡肝的做法 步骤3