鸡肝炒饭(12个月以上)
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肝脏中含有丰富的铁元素,是补铁补血的好食材。同时鸡肝中还含有非常丰富的维生素A,是拥有明亮的眼睛所必不可少的维生素,加入同样VA含量丰富的胡萝卜一起,可谓是强强联合,营养满满了。
肝脏中含有丰富的铁元素,是补铁补血的好食材。同时鸡肝中还含有非常丰富的维生素A,是拥有明亮的眼睛所必不可少的维生素,加入同样VA含量丰富的胡萝卜一起,可谓是强强联合,营养满满了。
用料
鸡肝 | 1小块 |
有机大米 | 适量 |
香菇粉 | 1勺 |
胡萝卜 | 10克 |
娃娃菜 | 3片 |
生姜 | 2片 |
宝宝核桃油 | 少许 |
鸡肝炒饭(12个月以上)的做法
准备好所有食材
鸡肝洗净,去掉筋和多余的部分
用生姜加少许水浸泡鸡肝去腥,浸泡好的鸡肝切成条状
胡萝卜切丁,娃娃菜切碎
平底锅少许核桃油,油热后倒入鸡肝翻炒,变色后加入香菇粉调味
倒入煮好的米饭,翻炒均匀
最后加入胡萝卜碎和娃娃菜碎,再次翻炒即可
完成!
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香菇粉
核桃油
小贴士
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