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[女武神的餐桌]海边烧烤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:04 阅读:7936
来源:漫画《女武神的餐桌》
制作者:符华

用料

鱿鱼若干
鸡肝若干
料酒适量
照烧酱适量
大葱若干
蘑菇若干
去皮鸡腿肉若干
羊肉若干
洋葱适量
大虾若干
清酒100ml
辣肠1根
棉花糖若干

[女武神的餐桌]海边烧烤的做法

  1. 将鱿鱼和鸡肝洗干净,鸡肝要用料酒泡一下去腥,然后串在竹签上,并将照烧酱均匀地刷在鱿鱼和鸡肝上

    [女武神的餐桌]海边烧烤的做法 步骤1
  2. 将大葱切断,蘑菇一切四,去皮鸡腿肉切块,三者隔开串在竹签上

    [女武神的餐桌]海边烧烤的做法 步骤2
  3. 将羊肉切块后,用洋葱、盐、油腌制后串在竹签上,将大虾洗浄后,去壳留尾,浸泡在清酒中,将辣肠切小块、和大虾一起串在竹签上

    [女武神的餐桌]海边烧烤的做法 步骤3
  4. 准备工作完成后,将烤串放在烤炉上开始烧烤,烤完后洒一把白芝麻在酱烤的鱿鱼与鸡肝串上,在羊肉串上撒上孜然与辣椒末

    [女武神的餐桌]海边烧烤的做法 步骤4
  5. 将棉花糖串到竹签上,烤至表面焦黄

    [女武神的餐桌]海边烧烤的做法 步骤5

小贴士

照烧酱配方另做一个菜谱