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葡萄牙白兰地鸡肝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:04 阅读:7966
英国nandos 正宗葡萄牙餐厅! 这道白兰地鸡肝是每个客人的必点菜! 不会喝酒的亲,你也大大的放心! 这道菜是不会有酒味的! 还犹豫什么快来学吧!

用料

鸡肝500g
洋葱1个
两瓣
辣椒粉3.5汤匙
白兰地8汤匙
孜然粒1茶匙
橄榄油2汤匙
黄油2汤匙
适当

葡萄牙白兰地鸡肝的做法

  1. 锅里放入橄榄油和黄油,加入鸡肝翻炒至变色。 同时加入辣椒粉、孜然粒,盐。

  2. 加入洋葱和蒜片继续翻炒几分钟。

  3. 加入白兰地小火炖5-8分钟, 加入一两片月桂叶。

  4. 最后适当调味,这道菜的味道要稍咸些菜好吃哦!

小贴士

1. 如果怕辣的亲,辣椒面可以少放些,但是真的越拉越好吃哦!
2. 如果可以法国面包不能少哦!
3. 有条件买到nodos自治的酱的亲可以半瓶半瓶爽快的倒进去! 最好买hot哪一款,medien可能稍酸了些呢。