老母鸡清理干净后斩成块。
鲍鱼清理好划花刀，鲍鱼壳用刷子刷干净备用。枸杞红枣清洗干净泡好。
鸡块下加了姜片的沸水焯水，待浮沫出来后关火，冲凉水洗净。
鸡块，姜片，红枣，枸杞，鲍鱼壳，入砂锅，注入2L冷水，大火烧开后转小火煲一个半小时。再加鲍鱼肉煲15-30分钟，喝前加盐即可。
看着就很温暖的汤?
大满足?
