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天山雪莲炖老母鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:05 • 阅读：7961

清甜可口

用料

老母鸡	4/1只
雪莲果	2个
枸杞	30粒
姜	3片
米酒	1勺
盐	适量

天山雪莲炖老母鸡的做法

老母鸡沸水洗净备用，雪莲果去皮滚刀切好备用，姜切片备用。
砂锅中放入老母鸡、姜、米酒、适量的水，大火烧开转中小火炖半小时，放入雪莲果炖半小时，放入枸杞、盐调味，5分钟后关火。

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