盐焗老母鸡古法创意做法教程
我家那口子建议我多做些白肉，家人吃得健康！
用料
| 老母鸡 | 1只 |
| 桂皮 | 二块 |
| 陈皮 | 二片 |
| 生姜 | 四片 |
| 小葱 | 六根 |
| 白芷 | 两片 |
| 八角 | 三个 |
| 花椒 | 十粒 |
| 香圆叶 | 四片 |
| 盐 | 90克 |
盐焗老母鸡古法创意做法教程的做法
准备好中药材调料若干。
将主要食材老母鸡处理干净备用！鸡内外均匀涂上细盐，静置两个小时以上入味！
用加厚锡纸包裹好整鸡，上述食材调味料鸡肚里肚外各放一半，备用！
放入电饭煲按煮饭功能即可，第一道煮饭程序结束后，等待十五分钟，再来一次煮饭，因为是老母鸡怕焗不烂！如图用筷子可以轻松扎一下，说明已熟透了！
用锡纸防止了电锅起底及味儿不外溜！此刻取出整鸡就可以享用美味了！我喜欢再放入煎锅双面煎一煎，味道更棒哟！我家女儿吃得停不下来呢！
开吃！
