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鸡肉
虫草花母鸡汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:05
•
阅读:7953
用料
虫草花
30克
红枣
12颗
枸杞
20粒
姜
4片
盐
适量
老母鸡
半只(如果用一只其他配料可自行增加)
虫草花母鸡汤的做法
虫草花,红枣,枸杞清洗干净备用。
母鸡加水和生姜,水开后除去血沫。
小火炖一个半小时左右,开盖加入虫草花和红枣,再继续炖半个小时,出锅前五分钟加枸杞。
出锅后根据自己口味加盐即可。
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