老母鸡汤
家里有一只年前的母鸡，下雨天啦 炖鸡汤～
用料
| 老母鸡 | 1只 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 半根 |
| 红枣 | 1颗（我家的枣贼大！！！） |
| 枸杞 | 10粒 |
| 食用盐 | 适量 |
| 香菇 | 5-6朵 |
老母鸡汤的做法
老母鸡加料酒焯水，这只鸡很肥，煮出了好多油
砂锅放葱姜后放入开水，（放了一袋冬虫夏草，给小朋友提高一下免疫力呀 ）
将鸡放入锅中，放香菇，大枣，大火烧开转小火，炖一个小时左右撇油加盐继续炖一个小时（可以再加上两碗开水取汤）
给小朋友的鸡汤泡饭～还可以放胡椒粉香葱直接喝～
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