广东靓汤-干椰子
周末靓汤，婆婆给了只老母鸡，炖汤最合适不过了，加点瘦肉一起炖，汤会更甜，当然也可以不加。
哈哈，不论你喜不喜欢喝汤，但也要学会炖汤，先收藏起来，有需要的时候再来看看?
哈哈，不论你喜不喜欢喝汤，但也要学会炖汤，先收藏起来，有需要的时候再来看看?
用料
| 老母鸡 | 半只 |
| 瘦肉 | 100克 |
| 干椰子?红枣、茨实、淮山、陈皮 | 适量 |
广东靓汤-干椰子?炖老母鸡汤的做法
红枣、茨实、淮山、陈皮适量，红枣有一半剪片去核，这样汤会更甜
干椰子?半只剪小块，全部材料洗干净放入炖盅里面
加入适量热开水炖盅里
隔水炖2.5小时即可
汤清味美，加少许盐调味，饮用前去掉上面浮油
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