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乡村小笨鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:05 • 阅读：7952

用料

土鸡
泡姜
盐
蒜
三层肉
香菇
豆瓣酱
泡姜
青红椒

乡村小笨鸡的做法

  1. 配料

    乡村小笨鸡的做法 步骤1

  2. 锅里放油，下肉片炒香捞出，

    乡村小笨鸡的做法 步骤2

  3. 余油，再放入沥干的鸡肉，炒干捞出，

    乡村小笨鸡的做法 步骤3

  4. 锅里加点油，放豆瓣酱，泡姜，蒜，干辣椒炒香

    乡村小笨鸡的做法 步骤4

  5. 放入鸡肉和猪肉继续炒

    乡村小笨鸡的做法 步骤5

  6. 加开水，中火煮一会儿

    乡村小笨鸡的做法 步骤6

  7. 放入香菇，继续焖煮几分钟，加盐，料酒酒，生抽调味

    乡村小笨鸡的做法 步骤7

  8. 等水剩得不多的时候，放入青红椒，炒一会儿，

    乡村小笨鸡的做法 步骤8

  9. 加小葱段

    乡村小笨鸡的做法 步骤9

  10. 出锅了

    乡村小笨鸡的做法 步骤10
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