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清蒸童子鸡蘸料

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:07 阅读:7946
春天清蒸童子鸡,即鲜嫩又营养。我用0脂无油珍选捞汁做个蘸料,只放点蒜末小葱,酸甜咸香爽口,只要一瓶轻松搞定,简单方便又快手。

用料

童子鸡1只
珍选捞汁5勺
葱姜蒜少许

清蒸童子鸡蘸料的做法

  1. 将童子鸡洗净,抹少许盐、料酒,放置15分钟。上锅,隔水蒸半个小时。

    清蒸童子鸡蘸料的做法 步骤1
  2. 将葱姜蒜切末,倒入5勺珍味捞汁,拌均,蘸食即可。

    清蒸童子鸡蘸料的做法 步骤2