简简单单的小鸡鸡块
小朋友最爱的鸡块,总比买的健康,这次做了多口味,放了味好美调味料,简单快手
用料
鸡胸肉 | 1块 |
小土豆 | 5个 |
大虾 | 4只 |
鸡蛋 | 1个 |
油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 半勺勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
十三香 | 适量 |
鸡精 | 半勺 |
蒜 | 2瓣 |
味好美新奥尔良烤翅调料 | 1勺 |
味好美金沙咸蛋黄风味调味料 | 1勺 |
味好美番茄沙司 | 适量 |
简简单单的小鸡鸡块的做法
主要材料集合
鸡胸肉一半打泥一半切丁,虾仁切丁,土豆切片蒸熟,撵成土豆泥!
所有调味料(黑胡椒粉,白胡椒粉,盐,糖,鸡精,酱油,料酒,蚝油,十三香,油,淀粉),大蒜沫,鸡肉,土豆泥一个蛋清放到一个盆里,蛋黄留着刷鸡块表面!混合好后,在取一部分混合其他口味!
加大虾,海鲜口味
加奥尔良粉,奥尔良口味
加咸蛋黄粉,咸蛋黄口味
三种口味
我的小鸡饼干模具,给鸡块造型,
小鸡鸡块,准备入烤箱!
200度20分钟
10分钟取出刷蛋液,之后继续烤!
噔噔噔 噔!
小鸡+味好美番茄沙司=绝配
给小朋友吃就整点造型,自己吃,随便团一个按按就行了!
内部
小贴士
简单健康
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