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葱香童子鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:07 • 阅读：7940

用料

童子鸡	1只
葱	一把
姜片	4-5片
盐	适量
料酒	一小杯

葱香童子鸡的做法

童子鸡洗净后用盐里外抹一遍，腌半小时，一个葱节，姜片，一小杯花雕酒，撒黑胡椒，放入铸铁锅
盖好盖子，烤箱200度40分钟
烤好后拿出，把鸡块切成小块，葱段放在上面，熬一点热油浇在葱段上即可

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