韩国旅游局海带汤食材包里面已经包含了制作海带汤的全部食材，可以根据自己的口味和喜好再添加额外的食材，我加了一些牛肉片。

干香菇用流水洗净后放入碗中，倒入5杯（1200毫升）温水浸泡10分钟，泡出高汤。泡好的香菇沥干水分，高汤备用。干海带用4杯水（960毫升）凉水浸泡10分钟，用凉水清洗3-4次。

海带切成适当大小（约2厘米）后挤干水分。

锅用中火加热后倒入5ml芝麻油。

先翻炒一下牛肉片，变色即可盛出备用。

锅中再加入10ml芝麻油，将香菇和海带翻炒3分钟。加入牛肉和刚才泡香菇留下的高汤，盖盖子开大火加热5分钟。

调至小火后，放入1又1/3大勺的韩式汤酱油。

再加入1/3小勺食盐调味。（汤酱油和食盐根据个人口味进行调整）

再放入1小勺大蒜粉。盖上锅盖后小火再加热5分钟。

关火后加入少许胡椒粉。

美味的海带汤就完成啦～简单快手营养棒，配上香喷喷的米饭，幸福感满满～