微波炉黑椒牛里脊
非常快手的一道菜。平时用不漏水的袋子包装,在冰箱冷冻一些牛肉片,吃之前连袋子泡在热水中可以快速解冻,然后稍微腌制一下微波加热就可以立刻出菜。
用料
黑胡椒 | 勺 |
牛肉 | 克 |
生抽 | |
蚝油 | |
糖 | |
生粉 | |
水 | |
食用油 |
微波炉黑椒牛里脊的做法
牛肉片加生抽,黑胡椒粉,蚝油,少许糖,水,生粉搅拌均匀,然后加食用油拌匀,腌制10分钟
平铺在盘子上
加盖,微波炉高火(1000W)30秒
取出,翻拌一下,继续微波高火30秒,再取出看看,翻拌,再以每次10-20秒加热,直到肉片熟。
取出,撒点香菜。
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