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青椒牛柳
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:09
•
阅读:7964
上次吃饭孩子想点这道菜来着,回来自己做更实惠。
用料
牛肉
600克
青椒
3个
淀粉
2勺
臻鲜本味糯米料酒
2勺
生抽
2勺
盐
适量
青椒牛柳的做法
牛肋条肉改刀切条。
青椒改刀。
牛肉加料酒、生抽、盐、玉米淀粉腌制半小时左右用手抓匀。
青椒加油炒至断生盛出。
牛肉热锅凉油炒至基本熟加入黑胡椒粉和青椒混合。
这样炒出来牛肉特别鲜嫩。
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