深夜食堂-酱油稀饭
更豪华美味的方式来享用粥。（2人份）
图文整理于：https://www.sirogohan.com/recipe/okayuan/
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用料
| 米饭 | 1/3合（4汤匙） |
| 水A | 400毫升 |
| 浓酱油 | 4茶匙 |
| 盐 | 少许 |
| 土豆淀粉 | 2茶匙 |
| 水B | 1汤匙 |
| 味噌 | 1/2汤匙 |
深夜食堂-酱油稀饭的做法
以1/3的大米和400 ml的水作为米粥。
将磨好的米饭放入锅中，加水，用小火加热。
用米铲从底部开始搅动一次，并盖上盖子煮40分钟。
煮好的米粥。
煮好粥后，我们制汤。将酱油、味噌和食盐放入另一个锅中煮沸。
然后将其煮沸。将土豆淀粉和水搅匀后加入。
酱汁用深色酱油，味噌等调味。生姜榨汁也很美味，根据自己的喜好进行调整。
盛出稀饭，与酱汁。
拌在一起，超赞哟~
小贴士
PS：1、用鱼汤、鸡汤做底会更好哦。
2、在汤料中加入腐竹和绿色蔬菜等成分也很美味。
2、在汤料中加入腐竹和绿色蔬菜等成分也很美味。