海带根水发4小时,薏米浸泡2小时,牛尾放姜片焯水五分钟,备用。
将牛尾、薏米、海带根放入砂锅
其余配料放入锅中
水放满砂锅,放入隔水煲汤电锅中,开高火煮40分钟,转文火煲2两小时以上。(我煲了7小时)
撒盐,出锅!可以喝汤啦!