位置:首页 > 肉类 > 牛肉

还原老北京最好吃的牛肚粉丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:12 阅读:7954
特别想吃牛肚粉,自己研发,没想到如此成功?!我太厉害了!

用料

毛肚40克
鸭血50克
酸辣粉丝1桶
蒜末(灵魂,必加)2瓣
小葱两小根
麻酱20克
酱豆腐一勺
韭菜花(灵魂,必加)一勺
根据自己喜欢

还原老北京最好吃的牛肚粉丝的做法

  1. 还原老北京最好吃的牛肚粉丝的做法 步骤1
  2. 还原老北京最好吃的牛肚粉丝的做法 步骤2
  3. 酸辣粉,只要辣酱和调料包。
    牛肚切丝,鸭血切小块,鸭血、粉丝、青菜先煮,牛肚后煮。
    煮的时候泄麻将。砸蒜末。切葱花。
    都煮熟一起捞出来放碗里,不要煮的汤。
    往粉儿碗里倒杯开水,适当就可以。
    加入酸辣粉里的辣酱和调料包。加麻将,葱花 ,蒜末,韭菜花,酱豆腐。

    还原老北京最好吃的牛肚粉丝的做法 步骤3
  4. 开吃吧,哈哈?,不好意思,吧唧嘴了,太香了。

    还原老北京最好吃的牛肚粉丝的做法 步骤4