位置:首页 > 肉类 > 牛肉

爆炒牛肚

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:12 阅读:7909
老公爱吃牛肚,饭店的贵不说,还不一定符合他的要求,为了满足他,本宫亲自下厨!

用料

花生油适量
葱姜蒜适量
生抽两汤匙
十三香适量
牛肚一斤
尖椒两只
鸡精适量
蚝油一丢丢

爆炒牛肚的做法

  1. 准备适量葱姜蒜。

    爆炒牛肚的做法 步骤1
  2. 牛肚一般市场卖的都是熟的,买回来用温水洗净,然后切好准备下锅。

    爆炒牛肚的做法 步骤2
  3. 将尖椒已经切好。

    爆炒牛肚的做法 步骤3
  4. 将适量花生油放入锅内热油。

    爆炒牛肚的做法 步骤4
  5. 倒入葱姜蒜炸锅。

    爆炒牛肚的做法 步骤5
  6. 先倒入适量生抽,再倒入适量十三香,然后放入牛肚翻炒5分钟。

    爆炒牛肚的做法 步骤6
  7. 将切好的尖椒倒入继续翻炒,以后快熟时加一点点蚝油和鸡精,继续翻炒五分钟。

    爆炒牛肚的做法 步骤7
  8. 放入两只小红辣椒点缀,出锅盛盘!

    爆炒牛肚的做法 步骤8