入口即化的酱牛骨
用料
| 香叶 | 2片 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 牛坐骨 | 1根 |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮 | 半块 |
| 香菜2根 | |
| 海天一品鲜 | 2勺 |
| 佐香园熟酱 | 1勺 |
| 大蒜2瓣 |
入口即化的酱牛骨的做法
坐骨分割成小块洗净
高压锅中放入清水，放入分割好的牛坐骨，桂皮，八角，香叶，大火烧开转中火加压50分钟
牛骨压好之后捞出备用
香菜，干辣椒，香菜如图切好备用
大蒜辣椒爆锅加入海天酱油加入熟酱，牛骨，翻炒均匀，加入盐调味，出锅前加入香菜，翻拌均匀，即可出锅
小贴士
使用高压锅时，菜品不要超过锅体的2/3，不然加压之后容易扑锅
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