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羊肉
香煎羊排
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:13
•
阅读:7957
用料
羊排
500克
迷迭香
1根
黄油
30克
盐
少许
黑胡椒
少许
罗勒碎叶
少许
香煎羊排的做法
冷藏解冻,上锅煎之前十分钟,用盐、黑胡椒、罗勒碎叶腌一下。
锅烧热,不用放油,先煎油边。
两面都用大火煎至金黄,放黄油、迷迭香再煎一会。
出锅撒辣椒面(不吃辣的可以不撒)
趁热吃,香喷喷
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