意式番茄烩饭
这款烩饭是了解小美使用，我学习的第一款菜。看上去卖相一般，但是真的很好吃！！！
关于这款“意式番茄烩饭”曾经还有一个特别有趣的故事。我有一个朋友很节俭，有次大家中午吃了烩饭，下午开会。会议结束后，朋友把小美主锅重新加热水搅拌，即把锅清洁了，剩下的还有米汤。朋友说：一会儿大家离开前，每人一碗哦～
哈哈哈哈哈?
关于这款“意式番茄烩饭”曾经还有一个特别有趣的故事。我有一个朋友很节俭，有次大家中午吃了烩饭，下午开会。会议结束后，朋友把小美主锅重新加热水搅拌，即把锅清洁了，剩下的还有米汤。朋友说：一会儿大家离开前，每人一碗哦～
哈哈哈哈哈?
用料
| 【2人份】（男士） | |
| 大米 | 200克 |
| 番茄 | 100克 |
| 口蘑 | 100克 |
| 生姜 | 10克 |
| 素黄油 | 20克 |
| 植物油 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 开水 | 500克 |
意式番茄烩饭的做法
准备食材～
番茄去皮。
口蘑切块，生姜切片。
口蘑片先无油入锅煸干。
再用素黄油炒香。
炒至金黄。
盛出备用。
番茄、生姜、炒香的口蘑片放入小美主锅。
小美设置10秒，速度5打碎。
加入植物油，5分钟，120度，速度1加热翻炒。
将淘好的大米、盐、开水放入主锅，17分钟，100度，反转1速。
时间到完成出锅～
配上蔬菜和汤就可以开吃啦～
小贴士
素黄油：
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