准备食材。(因为有蒜蓉辣椒,所以总觉得一合鸭血不够吃,后来做了两合的量)
忘了拍它
请忽略不好看的形状,因为不想在菜板上切,所以直接盒子里开刀[呲牙]
爆香姜蒜末,倒入鸭血,用筷子把每一块都分开,待鸭血变色,加入蒜蓉辣椒和青椒,炒2分钟左右,加盐拌匀即可。