鸭血 去盖 切小块 盐开水滚煮片刻 去腥 去水捞出油豆腐 斜对半剪开 洗净葱 去根 洗净 切葱花
热锅 冷油油热 加入油豆腐 翻炒
加适量水加入 鸭血
加入 粉丝加入 咖喱块、1小勺盐、1小勺糖
滚煮汤入味 粉丝软撒上葱花 即可
