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家庭版不加浓汤宝鸭血粉丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:19 阅读:7947
很多鸭血粉丝汤都让人加浓汤宝
不喜欢味精味或者缺材料的试试这个家庭版的做法!一样鲜美暖胃
材料是2人份的分量

用料

鸭血1盒300g
粉丝2把
胡椒粉适量克
适量克
蔬菜适量
豆腐串1串
鸡蛋2个
葱姜蒜末适量克

家庭版不加浓汤宝鸭血粉丝的做法

  1. 准备所有材料,鸭血切片,粉丝提前用冷水泡软
    葱白葱绿分开,烧一壶开水备用

    家庭版不加浓汤宝鸭血粉丝的做法 步骤1
  2. 煎两个香香的荷包蛋,切块备用

    家庭版不加浓汤宝鸭血粉丝的做法 步骤2
  3. 鸭血焯水

    家庭版不加浓汤宝鸭血粉丝的做法 步骤3
  4. 捞出备用

    家庭版不加浓汤宝鸭血粉丝的做法 步骤4
  5. 热锅冷油,葱姜蒜末爆香

    家庭版不加浓汤宝鸭血粉丝的做法 步骤5
  6. 下鸭血稍微炒香一下

    家庭版不加浓汤宝鸭血粉丝的做法 步骤6
  7. 下鸡蛋

    家庭版不加浓汤宝鸭血粉丝的做法 步骤7
  8. 加足够量的开水!一定要加开水!这样汤才会奶白奶白!!
    加多一点的胡椒粉,一点点盐调味,就这两样就很好吃了!!汤很鲜

    家庭版不加浓汤宝鸭血粉丝的做法 步骤8
  9. 汤变白后加蔬菜和豆腐串

    家庭版不加浓汤宝鸭血粉丝的做法 步骤9
  10. 最后下粉丝,粉丝变色就可以关火啦!不然粉丝会坨

    家庭版不加浓汤宝鸭血粉丝的做法 步骤10
  11. 装碗撒葱花!开吃,喜欢加香菜的还可以另外加点香菜

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