以前上班当白领的时候，中午和同事出门吃饭，常常去吃老鸭粉丝汤。
其实不图别的，主要是冬天吃在肚子里暖。
现在天天在家画画，一个人吃午饭，我也会常常给自己来碗粉丝汤。
除了吃在肚子里暖呼呼以外，还一个就是做起来省事儿，又快。
不过呢！我这个人其他都能凑合，唯独做饭吃饭不行。
就算一个人做个快快的饭，也需要看起来好吃，吃起来顺口。
所以今天介绍个最近常吃的一人食午饭：泡菜粉丝汤。

先声明，不爱吃泡菜的，就跳过吧。


开始了：
粉丝一把

扔到开水锅里。

煮开

然后去冰箱里找找有什么？
最近晚上常常吃火锅，所以我家最近冰箱里常常有各种火锅用的不用解冻的货。
比如说鸭肠！

挑几根，用剪子随便乱刀剪几下。

这样

然后直接扔有粉丝的锅里。

我冰箱里还有鸭血（品牌没要求哈）

刀切几块出来。也扔锅里。

这几个大概一起放在锅里煮4-5分钟吧，反正所有材料都很容易熟。
煮好了把水倒掉。

干的东西撑到碗里。➕调料。
首先是盐

酱油

糖

最后是泡菜的部分了，不过这个部分有点特殊。
看过我上周泡菜菜谱的，估计还有印象这个碗。
菜谱链接：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzNjAzMTg1MQ==&mid=2650412495&idx=1&sn=2a712bcb80d249ecef0d56cbbf85969b&chksm=f0d0afcbc7a726dd1f1fd039d1efd55a284a60fa8af197eaf17b48591b7b1f8bb7efc4a0a3dd&scene=21#wechat_redirect
辣白菜泡菜－－挑几个碎片时间就能搞定的好吃的！

每次泡菜都有很多汤汁，千万别扔了，我之前做过烤鸡翅，其实家里吃火锅也常常用这个。
这次就是用来做粉丝汤的汤。

当然不是只放汤了，也放一些泡菜。统统扔到刚刚煮粉丝用的空锅里。

煮开就好了。

最后就是把泡菜当浇头一样浇在粉丝上，香菜叶子是我个人爱好。
除了喜欢吃泡菜，还喜欢吃香菜，另外这一碗，来两根香菜马上好看很多。对吧。

拉近一点看。

好了，我忙我的去了，看到的可以自己试试，不难的。
不过还是那句话，这次的菜谱比较有导向性吧，估计喜欢吃的巨喜欢，不喜欢的我也就不强求了。
最后，鸭血还有鸭肠什么的都是我随便冰箱里找到的材料。估计如果换成肥牛或者五花肉什么的也会很好吃。有人想创新尝试的，万一好吃，欢迎告诉我大家交流哈！

好了，今天这样吧！