鸭血切片

放锅里焯水，煮沸后把水倒掉，洗净，在放入清水煮沸

用开水把粉丝泡软，可放点凉水，待全部泡软后，捞出，洗净，放入锅里，同鸭血一起煮

准备辅料，洗净，切断

生姜大概这么多

放入盐，生姜，胡椒粉

放入生抽，和一大勺豆瓣酱，煮沸后，盛出

把蒜，小葱，小辣椒，两勺猪油煮熟，浇在盛出的鸭血粉丝上

好好享受美食吧:)