高压锅周黑鸭翅膀
主料冰糖，生抽，料酒，花椒，辣椒，姜。其它佐料可根据自己口味增减
用料
| 鸭翅 | 一斤 |
| 冰糖 | 半把 |
| 香叶 | 五片 |
| 麻椒 | 15粒 |
| 花椒 | 35粒 |
| 八角 | 一颗 |
| 桂皮 | 一小块 |
| 生抽 | 五瓷勺 |
| 老抽 | 两勺 |
| 蒸鱼豉油 | 一勺可不放 |
| 料酒 | 十二勺 |
| 干辣椒 | 25个 |
| 特辣干辣椒 | 4个 |
| 姜 | 四大片 |
高压锅周黑鸭翅膀的做法
鸭翅洗净沥水，和佐料一起放入高压锅内，无需加水加盐，选择“蛋糕”按键
时间到后，倒入炒锅里收汁即可享用
小贴士
没有高压锅的同学就用小火慢慢炖吧，只是没有高压锅那么快吃到嘴里?
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