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卤鸭爪鸭翅

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:20 • 阅读：7952

用料

鸭掌1000克
鸭翅500克
八角若干个
干辣椒若干个
料酒三大勺
冰糖30克
香叶5片
桂皮1块
老抽3勺
生抽3勺
啤酒两罐瓶

卤鸭爪鸭翅的做法

  1. 鸭掌鸭翅焯水

    卤鸭爪鸭翅的做法 步骤1

  2. 买这种类似卤料

    卤鸭爪鸭翅的做法 步骤2

  3. 锅里放所有卤料，啤酒，料酒，冰糖等

    卤鸭爪鸭翅的做法 步骤3

  4. 啤酒不够可以加一点点水

    卤鸭爪鸭翅的做法 步骤4

  5. 大火煮开，小火慢卤四十五分钟。收汁后就可以吃了，美味！

    卤鸭爪鸭翅的做法 步骤5
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