川味销魂热辣鸭舌
追剧、追综艺最少不了的就是各种小零嘴啦~从鸡爪、鸭脖到各种卤味，我最爱的还是鸭舌。但是每次吃袋装的鸭舌总是要被我妈在耳边碎碎念个不停，什么不健康啦，钠含量高啊。幸好我学聪明了，在米博智能菜谱上找到了鸭舌，大厨在手，美食我有~味道比袋装的那种鸭舌好吃多了，而且老妈再也不能说不健康啦，甚至她都没忍住吃了两个~
用料
| 鸭舌 | 300g |
| 姜片 | 20g |
| 大葱 | 20g |
| 花椒 | 2大勺 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 小茴香 | 1大勺 |
| 生抽 | 20g |
| 红烧汁 | 15g |
| 料酒 | 30g |
| 单晶冰糖 | 2颗 |
| 不辣的干辣椒剪断 | 50g |
| 油 | 30g |
川味销魂热辣鸭舌的做法
用排骨焯水的方法将鸭舌焯水，洗干净滤干后，将所有原材料放入主锅
时间18分钟，温度140度，速度反转3调匀后，将速度调回速度1,全程揭开小盖子。
好吃的鸭舌就做好了，搭配冷藏柠檬汁，简直是完美的享受。烹饪完成，尽情享用
小贴士
辣椒不要买很辣的，香辣就行。