家庭版鸭肠炒饭(双人份)
10分钟搞定的快餐?
大家按照自己的口味决定鸡蛋是直接炒进去还是最后煎蛋就可以了?
大家按照自己的口味决定鸡蛋是直接炒进去还是最后煎蛋就可以了?
用料
米饭(根据个人情况加减) | 550克 |
胡萝卜(小的) | 2根 |
洋葱(红的黄的都行) | 半颗 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
家庭版鸭肠炒饭(双人份)的做法
准备材料 胡萝卜 洋葱切丁备用
热油先放入洋葱断生
然后放入胡萝卜断生
倒入适量生抽炒匀
倒入米饭翻炒均匀然后按照个人口味放盐 继续翻炒均匀
炒匀后加入鸭肠翻炒均匀就可以出锅啦?出锅前可以加入鸡精也可以不加 我们家不吃鸡精所以没有放(鸭肠可以剪短一点 )
出锅放盘子里备用 (大家可以不摆盘的?我是因为拍照)
最后一步放一个煎蛋在上面最好糖心的 不喜欢吃糖心的煎熟就可以了 可以开饭喽?