番茄切丁，浓汤的话就两个番茄
熟透红色的最好，两个番茄就是番茄汤底。

如果不爱吃甜的，就放一个番茄，约等于提鲜的作用。

洋葱和蒜切成条条。

一勺辣椒面儿（一勺的话辣度正常）
一勺韩式辣酱
一勺番茄酱
半勺蚝油（口味比较重的就放一勺）
一勺糖（一勺糖，略微甜一点儿，如果不爱吃，甜的可以放半勺）
一勺生抽
搅拌均匀

1. 热锅，少油
（尝试过不加油，也好吃，看你口味）

2. 放入洋葱和蒜，扒拉几下
把西红柿全部倒进去
?一直炒到糊糊的样子，软烂为主，为了融入汤里（如果不太爱番茄，只加了一个的就不用炒的很软烂）

3. 把调制的酱放进去一半，炒一炒（我口味比较重，如果不喜欢这么吃的，可以把酱留着和水一起加进去）

1.在番茄糊糊里面加上一大碗水（泡面碗那么大），然后放调好的酱料，娃娃菜，白菜，大头菜，火腿肠都可以这个时候放进去，多煮一会儿比较入味（我煮了3分钟左右）
os：当然也可以加肉肉丸子啥的

2.煮好汤以后，就加上泡面和鸡蛋 ，熟了就出锅

1.泡面放到碗里以后可以在上面放一点芝士，把下面的面拌上来，拌一下就行！就直接吃！拌多了，芝士就变成汤了。芝士必须和面一大口吃进去才香！

2.吃不饱的人联系搭配一个煎的小面包。也很香！