首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
肉类
>
鸭肉
卤鸭肠
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:21
•
阅读:7931
用料
鸭肠
100克
香叶
3片
生抽
1勺
老抽
1勺
料酒
2勺
干辣椒
2个
桂皮
1块
卤鸭肠的做法
1.用盐跟醋搓洗,把鸭肠粘液洗去
2.倒入3次小苏打,洗3遍。这是鸭肠脆的关键
3.洗到水基本清澈为止。洗干净
4.热水酌一遍
5.加入以上材料,电饭锅20分钟左右。
出锅
上一条:
炒鸡杂
下一条:
麻辣鸭肠
相关新闻
“补血美味爽滑可口”-鸭血粉丝汤
卤味自由|万般皆可卤
凉拌鸭肠
卤鸭翅、鸭爪、鸭肠
万能的老干妈爆炒鸭肠
炒辣椒鸭杂
【鸭肠炒韭菜花】
钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料
老干妈炒鸭肠
酸辣鸭肠(小美版)
酸筍炒鴨腸
火锅底料煮鸭肠
馋嘴鸭肠 四季民福
卤鸡肾鸭肠
周黑鸭干干巴巴鸭货卤味有嚼劲儿
有嚼劲~脆口~入味~啫啫鸭肠